Magazín pro moderní ženy
Mezi hlavní účinné látky, které se v čaji nacházejí, patří purinové alkaloidy (kofein, theobromin a theofylin). Jeho zdravotní účinky jsou spojovány především s polyfenoly, někdy označované jako třísloviny. Nabízejí velmi silné antioxidační účinky. Čajový nálev má pozitivní vliv na vylučování moči, kromě toho také podporuje tvorbu žaludeční šťávy. Černý čaj Přestože je černý čaj u […]
Čokoláda patří asi mezi nejoblíbenější laskominy a je součástí celé řady cukrovinek. Na prvním čokoládovém nápoji si pochutnávaly již starobylé aztécké a mayské civilizace. Na výrobu kvalitní čokolády se používají kakaové boby, plody kakaového stromu, který roste především v tropických oblastech. Jestliže vás náhle přepadne chuť na čokoládu, tak si ji dopřejte. Dejte však přednost […]
Polyfenoly jsou látky nacházející se v rostlinných materiálech. Rozdělují se do několika skupin: